2009年01月02日

郷土料理♪♪

今日が初売りで、仕事始めバッド(下向き矢印)
もうちょい休みがあればいいのになぁ〜。


で、帰宅後は実家から持って帰ってきたお土産で晩御飯♪♪。

まずは「めはり寿司」(^o^)/。

郷土料理ブログ 001.jpg

高菜の漬物でご飯を巻くシンプルだけど大好物(>_<)。
本当は巨大に作って目を張るほど口を開けて食べるからめはり寿司♪。

次は「さんま寿司」(^o^)/。

郷土料理ブログ 002.jpg

脂の落ちた太平洋側の秋刀魚一匹で作るお寿司。
保存も利くので正月の定番♪♪。
このまま発酵させる「なれ寿司」は酒好きにはたまらないらしいが・・・。
米が餅みたいに原型がなくて俺には無理(-_-;)。

しかし、旨かった〜(^o^)。
ラベル:グルメ
posted by Age at 00:00| 大阪 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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